近日，在新華社瞭望智庫、《財(cái)經(jīng)國家周刊》主辦的“大開放時(shí)代的中國乳業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)”課題會議上，商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)研究院國際市場研究所副所長白明表示，從近期的進(jìn)博會可以看到，全世界乳制品行業(yè)進(jìn)入到“中國時(shí)刻”，中國給世界帶來機(jī)遇。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2008至2017年的十年間，中國乳制品進(jìn)口量年均復(fù)合增長率達(dá)21.5%。越來越多的乳制品進(jìn)入中國市場，對國內(nèi)企業(yè)來說，既面臨挑戰(zhàn)也存在機(jī)遇。壓力和競爭會促使本土品牌進(jìn)一步創(chuàng)新、提升產(chǎn)品質(zhì)量。原國家質(zhì)檢總局總工程師、中國質(zhì)量萬里行會長劉兆彬?qū)?019年甚至未來五年中國乳業(yè)的發(fā)展前景看好。他認(rèn)為，中國乳業(yè)正處在生產(chǎn)、加工、銷售全方位的轉(zhuǎn)型升級階段，同時(shí)由于中國市場巨大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)需求發(fā)生重大變化，加之中國城市化進(jìn)程不斷深化等原因，中國乳業(yè)的發(fā)展總體向好。
全球化競爭在推動市場成熟，談及中國乳業(yè)“走出去”面臨的問題，中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長劉超建議，中國乳業(yè)“走出去”首先要加強(qiáng)投資引導(dǎo)，鼓勵(lì)企業(yè)開拓市場，加快全球布局；對乳企走出去的風(fēng)險(xiǎn)性經(jīng)營，國家應(yīng)加大干預(yù)力度，對其決策給予指導(dǎo)，對不適宜投資的國家和地區(qū)進(jìn)行限制；同時(shí)，中國乳業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對國際行業(yè)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)力度，吸引國外人才流入。