“以前總有顧客反映,我們的牛奶有股‘淡淡的金屬味’,盡管檢測合格,但銷量還是慢慢下滑。”尼日利亞拉各斯AyoDairy 阿約乳業(yè)有限公司總經(jīng)理奧盧索拉·阿金泰德,提起去年的困境仍記憶猶新。而如今,靠著新東機(jī)械的304不銹鋼
牛奶制冷罐,AyoDairy 阿約乳業(yè)的“金屬味”問題徹底解決,復(fù)購率提升了25%。
AyoDairy 阿約乳業(yè)是拉各斯市知名的本土乳企,主打新鮮巴氏奶,過去使用的是某中東品牌
制冷罐,內(nèi)膽采用普通不銹鋼材質(zhì),長期使用后表面易氧化,導(dǎo)致牛奶吸附微量金屬離子,出現(xiàn)輕微異味。“我們換過清潔劑,也定期拋光內(nèi)膽,但問題始終沒解決,2023年下半年銷量下滑了12%。”奧盧索拉說。
2024年初,AyoDairy 阿約乳業(yè)通過中國(尼日利亞)貿(mào)易中心了解到新東機(jī)械,專程派技術(shù)團(tuán)隊(duì)赴新鄉(xiāng)考察。“看到新東機(jī)械用的是304食品級不銹鋼,且內(nèi)膽經(jīng)過‘鏡面拋光’處理,我們當(dāng)即決定試裝。”奧盧索拉回憶,試裝1臺10噸級
制冷罐后,經(jīng)過3個(gè)月檢測,牛奶中金屬離子含量從原來的0.02mg/L降至0.001mg/L以下,“金屬味”徹底消失,顧客投訴率降為零。“現(xiàn)在我們的巴氏奶不僅在拉各斯的超市賣得好,還進(jìn)入了阿布賈的高端社區(qū),下一步計(jì)劃引入新東機(jī)械的20噸級設(shè)備,拓展酸奶生產(chǎn)線。”