“以前多余的牦牛奶只能做成奶渣子，幾毛錢(qián)一公斤，賣(mài)不完的就壞掉了，現(xiàn)在牦牛奶一公斤7塊，很值錢(qián)的。”剛賣(mài)完鮮牦牛奶的俄白滿(mǎn)意地說(shuō)。
　　49歲的俄白，四川阿壩藏族羌族自治州紅原縣貧困戶(hù)，一直靠放牧為生，以前基本生計(jì)都成問(wèn)題。縣里壯大發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)后，去年，俄白僅牦牛奶就賣(mài)了近5000元，這讓他對(duì)未來(lái)的生活充滿(mǎn)信心。 　　俄白家的牦牛奶賣(mài)給了縣里的扶貧龍頭企業(yè)——紅原牦牛乳業(yè)公司，通過(guò)從國(guó)外引進(jìn)的先進(jìn)生產(chǎn)線，制作成灌裝牦牛奶粉，銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)多個(gè)地區(qū)，在歐美也很“走俏”。
　　紅原牦牛乳業(yè)公司副總經(jīng)理曲崧介紹，經(jīng)過(guò)全方位的改造升級(jí)，現(xiàn)在年產(chǎn)量10萬(wàn)噸，已經(jīng)配備了數(shù)十個(gè)集冷卻、檢測(cè)、過(guò)濾、儲(chǔ)存為一體的中心奶站和移動(dòng)奶站，保障鮮奶能在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)行加工處理。 　　紅原牦牛乳業(yè)公司生產(chǎn)中心負(fù)責(zé)人柳柏青介紹，近兩年，公司累計(jì)支付牧民鮮奶款1.3億元，其中，通過(guò)優(yōu)先收購(gòu)貧困戶(hù)鮮奶，支付貧困戶(hù)鮮奶款510萬(wàn)元。企業(yè)還解決了60名貧困人員的就業(yè)，每名貧困人員年工資收入近2萬(wàn)元。
　　當(dāng)前，紅原縣正通過(guò)驅(qū)動(dòng)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加可持續(xù)“造血”功能，引領(lǐng)貧困群眾走向脫貧奔康之路。截至2017年底，全縣貧困村由2014年的13個(gè)減至2個(gè)，建檔立卡貧困戶(hù)由1352戶(hù)減至109戶(hù)、貧困人口由5056人減至420人。 　　下一步，紅原縣將堅(jiān)持“政府組織、龍頭帶動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作”的思路，由奶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)根據(jù)用工需要對(duì)貧困戶(hù)進(jìn)行定向技能培訓(xùn)，簽訂用工合同，加大力度促進(jìn)實(shí)現(xiàn)就業(yè)脫貧。